Las plantas de mora son arbustos leñosos con variedades tanto erectas como rastreras. A continuación se ofrecen algunos consejos para identificar esta planta.
Una planta de mora es conocida principalmente por sus frutos de color negro, que se utilizan tanto con fines culinarios como medicinales. Estas frutas se consumen frescas o se utilizan para preparar mermeladas y jaleas. Las moras son producidas por arbustos tupidos. Estos arbustos vienen en dos variedades: erectos o rezagados. Pertenecen al género Rubus, en el Rosáceas (familia de las rosas). Los miembros de esta familia se llaman zarzas, que tienen tallos espinosos. Un conocimiento básico sobre las características de los arbustos de moras puede resultarle útil para identificarlos.
- Hay alrededor de 375 especies de moras, que se encuentran en casi todas partes del mundo. Las especies que se encuentran comúnmente son Rubus fruticosus (mora común), Rubus ursinusy Rubus argutus.
- Algunos de ellos tienen tallos arqueados, mientras que otros tienen tallos que se arrastran por el suelo. Los tallos de la zarzamora erecta crecen como bastones arqueados, por lo que estas plantas también se denominan moras. La variedad erecta de la planta de mora crece a una altura máxima de seis a diez pies.
- Aunque les encanta el suelo húmedo, los arbustos de moras se encuentran en casi todas las condiciones del suelo; y crecen abundantemente en los bordes de las carreteras, matorrales, prados y senderos. Los tallos verdes tienen numerosas espinas, pero también puede encontrar variedades de moras sin espinas. En algunas especies, incluso las hojas pueden tener pelos espinosos.
- Sus hojas son alternas y palmeadas. Cada hoja consta de tres a cinco folletos. Los folíolos son aproximadamente ovalados, con puntas puntiagudas. Tienen márgenes dentados y un color verde claro en la parte inferior.
- Uno de los rasgos característicos de las plantas de mora es su extraño patrón de crecimiento. Durante el primer año de crecimiento, estas plantas producen tallos que no desarrollan flores ni frutos. Estos tallos se llaman primocane que se transforman en floricane en el segundo año de crecimiento; durante el cual, se producen las flores y frutos.
- Las flores se desarrollan a fines de la primavera (o principios del verano) y se encuentran en forma de racimos (racimos largos de flores). Tienen cinco pétalos ovalados que son de color rosa claro a blanco. Cada flor tiene un diámetro de alrededor de tres cuartos de pulgada.
- Las frutas se desarrollan solo si ocurre la polinización. En algunas variedades, la polinización ocurre dentro de la misma especie, pero otras requieren especies diferentes para este propósito. Los frutos de la mora se desarrollan a finales del verano y los inmaduros son de color rojizo. Se vuelven de color negro violáceo, cuando maduran.
- Estas frutas no son bayas reales, sino "frutas agregadas" que constan de varios drupelets. Las moras son pequeñas y redondas, con un núcleo distintivo en el centro. Esto no está presente en la frambuesa, que tiene un centro hueco. Este es uno de los factores que distinguen a las moras de las frambuesas.
Identificar plantas de moras no sería una tarea difícil para quienes tienen un conocimiento básico sobre las características mencionadas anteriormente. Si bien se encuentra que los arbustos de moras crecen silvestres en varias regiones, también se cultivan comercialmente para obtener los frutos. También puede cultivar una variedad de mora que se adapte mejor a sus instalaciones. Sin embargo, asegúrese de podarlo regularmente para evitar un crecimiento descontrolado.
